Ausgaben

The Highland Herold #57 – Winter 2022

Die Winterausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: der Destillation in Pot Stills, dem Emill Single Malt Whisky, der Chemie der Fassreifung, Low Entry Proof, Lady of Arms, der American Single Malt Whiskey Commission, zwei Büchern über Whiskey und Politik, einem Schottland-Krimi, einem Fotografenpaar und Whiskyauktionen im Internet

The Highland Herold #56 – Herbst 2022

Die Herbstausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: den Highland Malts von Tomatin, der Highland Park Distillery, der BrewDog-Brennerei, der Hitzewirkung beim Fassbau, der traditionellen Fassfüllstärke, einer Fassgeschichte, dem Gesellschaftsspiel „Maltfriend’s Journey“, dem Notizbuch von Masataka Taketsuru und den Vorgängen während der Gärung

Erratum Ausgabe #55

Falsche Preisangabe bei der St. Kilian Signature Edition Ten

The Highland Herold #55 – Sommer 2022

Die Sommerausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: den St. Kilian Distillers, reiner Roggenmaische, Holzvorbereitung für den Fassbau, den Büchern „Schottisch kochen“ und „The Spirit of Rye“, Hightech-Anlagen in Dresden und Inverness, einer friedlichen Einigung sowie Whiskyhändlern aus Schottland, Irland und Hongkong

The Highland Herold #54 – Frühjahr 2022

Die Frühjahrsausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: Rabenwhisky aus dem Sauerland, Maischen und Läutern, Holzarten, Slow Dilution, der ersten Abfüllung aus der Lochlea Distillery, einer verbotenenen Benennung, dem Whisk(e)y Atlas Europe und Jim McEwans neu erschienener Biografie

The Highland Herold #53 – Winter 2021

Die Winterausgabe 2021 zum Download. Unter anderem mit: sehr altem Scotch Whisky, recht jungen Dublin Distilleries, drei Neuheiten aus den Lowlands, dem irischen Mayo und aus Wales, sächsischem Whisky und dem Dresden-Old-Town-Projekt, dem Buch „Texas Whiskey“ von Nico Martini und der neuen CD von Robin Laing

The Highland Herold #52 – Herbst 2021

Die Herbstausgabe 2021 zum Download. Unter anderem mit: Terroir und Whisk(e)y, irischen Farm Distilleries, der Funktionsweise von Getreidemühlen, der Fassvermählung, drei deutschen Whiskys aus Emmer, Roggen und Gerste, einem Schottland-Puzzle und frisch importierten Whiskeys aus den USA

Ergänzung zu Ausgabe #52

Englische Originalfassungen der Blindverkostungsnotizen zum Artikel "Farming and Distilling" in Ausgabe #52: Clonakilty New Make Spirit 2020, Ballykeefe Single Estate Whiskey, Tipperary Homegrown Barley #1, Waterford Hook Head Edition 1.1, Waterford Tinnashrule Edition 1.1

Errata Ausgabe #51

falscher Bildnachweis; falsche Preisangabe bei Tasting im August

The Highland Herold #51 – Sommer 2021

Die Sommerausgabe 2021 zum Download. Unter anderem mit: sieben neuen Brennereien in Irland, der Torabhaig Distillery auf Skye, Brandy als Gast-Spirituose, zwei südafrikanischen Grain Whiskys, dem Bairish Coffee, Whisky-Parfüm, drei unterschiedlichen Proof-Einheiten und Alfred Barnards Klassiker der Whiskyfachliteratur

The Highland Herold #50 – Frühjahr 2021

Die Frühjahrsausgabe 2021 zum Download. Unter anderem mit: der schottischen Speyside Distillery, dem deutschen Abfüller Jack Wiebers, flüssigem Gold aus Irland, amerikanischen Whiskeyregeln, der US-Flaschen-Diät, drei Whiskys aus Kanada, den weltweit agierenden Maturity Masters, einem Abtei-Whisky aus dem Saarland, Rumfass-Finishing, The Founder’s Tale und dem Whisk(e)y Atlas North America

The Highland Herold #49 – Winter 2020

Die Winterausgabe 2020 zum Download. Unter anderem mit: den Campeltown-Brennereien Sprinkbank und Glengyle, Whisky-Doris, Michter’s aus Kentucky, Whiskey aus Namibia, der zweiten Destillerie auf Skye, einem Organic Single Malt Scotch, WhiskyJasons Charity Bottling, Toasting and Charring und einem Blend aus der Pfalz

Online-Tastings im November 2020

Anstehende Online-Events mit Whisk(e)y-Schwerpunkten auf Schottland, Irland oder Deutschland sowie fachkundiger Moderation.

Nachtrag Ausgabe #48

Weitere Events und Abfüllungen ergänzend zu den schon in Ausgabe #48 vorhandenen.

Neue Loch Lomond Range bald in Deutschland verfügbar

Nach der Erneuerung des Markenauftritts und dem anstehenden Wechsel des Importeurs werden die neuen Flaschen im Herbst 2020 auch den deutschen Handel erreichen.

The Highland Herold #48 – Herbst 2020

Die Herbstausgabe 2020 zum Download. Unter anderem mit: den vielfältigen Destillationsanlagen bei Loch Lomond, amerikanischen Lagerhäusern, dem 700-Liter-Limit, westfälischem Whisky, dem ersten zehnjährigen Aureum, einem Blick in die deutsche Whisky-Historie, Newcomern in Japan und Harris Tweed von den Hebriden

Alchemie und Whisky

Im Frühjahr dieses Jahres veröffentlichte The Spirits Alchemist mit dem Single Malt The Alkahest seine zweite Einzelfassabfüllung.

The Highland Herold #47 – Sommer 2020

Die Sommerausgabe 2020 zum Download. Unter anderem mit: den Port-Charlotte-Whiskys der Bruichladdich Distillery, den Garrison Brothers aus Texas, dem American Standard Barrel, privaten Fasskäufen, Suntory Hakushu aus Japan, den Waterford Single Farm Origins aus Irland, dem deutschen McRaven in Fassstärke und einem Bockbier aus dem Islay-Fass

The Highland Herold #46 – Frühjahr 2020

Die Frühjahrsausgabe 2020 zum Download. Unter anderem mit: Penderyn Welsh Whisky und der fortschrittlichen Faraday Still, der Whiskyattraktion Burg Scharfenstein, Fässern in neuer Funktion, dem Amrut Greedy Angels, dem M&H Classic aus Israel, parkbaren Whiskyproben, der Athrú Creation Trilogy aus Irland, der vierten Abfüllung von St. Kilian und dem 1. Münchner Single Malt Whisky

The Highland Herold #45 – Winter 2019

Die Winterausgabe 2019 zum Download. Unter anderem mit: Blends und Blended Malts, den Fercullen Whiskeys aus Irland, zwei Whiskyprojekten auf den Färöern, dem Mammoth aus der Uckermark, dem Nomad Outland Whisky aus Jerez, dem Qualitätssiegel „Bottled in Bond“, Sea Shepherd, Murrays Meinung und einer Whiskymeditation